Curso de PHP e MySQL
Aprenda a usar esta dupla imbatível para construção dos melhores sites da Web!!!

Aplicações Web com PHP (completíssimo)
Material mais do que imperdível, após ler e praticar com este material você certamente será um expert em PHP, ela ensina inclusive usar mais de um tipo de Banco de dados: MySQL e Postgree SQL.

Apostila de PHP5
Apostila abordando as novidades da versão 5 do PHP, bem como integração com MySQL, Apache e Bluefish

PHP Avançado (70 Paginas)
Apostila muito boa de PHP, ideal para aqueles que ja tem um certo conhecimento da linguagem.

Guia de Certificação em PHP
Você sabia que existe Certificação em PHP, veja aqui como conquistá-la

Programação para Web Utilizando PHP
Esta apostila não ensina apenas programar em PHP ensina fazer um site inteiro !!!

Manual completo do PHP
Fantástica fonte de consulta sobre PHP

Excelente Apostila de PHP e MySQL
Apostila falando de PHP e MySQL de maneira extremamente explicativa, ideal para iniciantes

Trabalhando com PHP e MySQL
Aprenda fácil a trabalhar com PHP usando banco dados MysSQL

Curso Completo PHP com MySQL (205 pg)
Tudo que você precisa saber para dominar PHP e MySQL juntos, uma dupla imbatível

PHP - Curso Completo
Domine de uma vez por todas uma das linguagens que mais cresce na Web - Imperdível

Tutorial da linguagem PHP
Excelente tutorial sobre PHP, do básico ao avançado.

Curso Básico de PHP
Conheça a Linguagem PHP em 4 módulos

PHP3 Manual
Manual completo do PHP3 em inglês

Manipulando Arquivos no PHP
Aprenda a trabalhar com arquivos no PHP